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這間位於新北三重集賢路的「浜江日式燒肉店」,開車不怕沒有位子停,店的附近有300坪超大停車場。
店內ㄧ樓是賣高級進口水果,二樓就是「浜江日式燒肉店」。店內採用無油煙設計,即使冬天穿毛衣來吃也不會沾上燒烤味。
每款肉都像是珠寶一樣的美,各自有著強烈特色;好多獎盃和證書很威風,想必對食材把關是真的很優質。感覺來了一趟和牛博物館,還有親切專業導覽員、可愛的服務人員們。
♥日本和牛九宮格( 限量供應 )
紐約客、菲力、三角、無骨牛小排、卡路比、臀肉、羽翼、橫膈膜、頂刃板腱。「ㄧ頭入魂」以現切方式上桌,提供和牛9部位,而且是有厚度的燒肉,一上桌就是最豪華的和牛饗宴!
菲力:生吃1分熟也很美味,肉質像奶油很軟嫩
羽翼:好像天使羽毛般細緻,越嚼越香越好吃
臀肉:清爽不油膩,軟嫩中不失牛肉該有的口感
橫膈膜:肉味濃郁,聽說是老饕最愛的部位
紐約客:細嫩柔軟、入口即化,口感很奢華
牛三角:燒肉迷最愛!堪稱牛肉界的夢幻逸品
卡路比:一入口就能感受到香甜濃郁,直接100分
頂刃板腱:有大量肉與膠質,口感我很喜歡
無骨牛小排:漂亮霜降大理石紋,吃起來鮮嫩多汁
♥巧克力和牛翼板
吃巧克力粉長大的澳洲牛,肉色偏紅、甜度高
完美油花比例,光用看的就足以讓人流口水
升級套餐+160
日本新瀉越光米、進口頂級水果、生菜沙拉和小菜。
味增湯和鹽蔥還可以無限續¨̮,每個細節都讓人感覺很用心。
✨即日起至12/31,每天19:00後✨
汽水、啤酒、梅酒、清酒+10元多一件
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