說到吃火鍋的文化，台灣真的到處都有火鍋店，從平價美食三媽臭臭鍋到火鍋界的ＬＶ橘色，應有盡有～喜歡吃辣的更有聞名遠方的詹記火鍋，不管是哪個季節都有很多火鍋店可以選。
這次來到南京三民捷運站附近，這裡應該可以說是平常不會來的地方，但有一間火鍋店我特地來造訪，有人說這是 被火鍋耽誤的薯條炸物店 ～是不是真的如此，那就看下去吧XD
「肉吞俱樂部｜火鍋專賣」鄰近南京三民捷運站1號出口，走路就能抵達～附近也有停車場，可以參考他們的ＩＧ精選有標示出來，覺得蠻貼心的 ：）
當我走進店裡繽紛的霓虹LOGO、印有肉吞俱樂部的透明色鐵椅、可愛又逗趣的塗鴉畫，加場寬敞舒適的空間，整個讓人覺得像在雜誌拍攝的場景裡，看起來很時髦！誤以為是一家餐酒館，但它是真材實料的火鍋專賣店!
外場只有一個人接待，服務人員超級忙，要點餐、送餐和收拾，但只要有客人進來，還是都非常專業和親切的介紹菜單。
聽到有迷路的客人打電話來說找不到店在哪裡，還親自去外面帶客人過來，實在太讓人感動 ；然後聽到筷子掉落的聲音，就馬上再帶一雙衝過來，懷疑是不是順風耳投胎，耳力也太好!!!
以上是當天我體驗到的感受，這裡的店員真的非常讚！非常敬業的服務人員，給個讚 
套餐個人鍋很方便，皆附湯頭、菜盤、副食和甜點
主食：自然牛雪花$450、海陸雙拼$450
湯頭：四川麻辣湯$80、剝皮辣椒湯$80
副食：月見油蔥飯$25、烏龍麵
甜點：可可冰淇淋、紅豆紫米粥
餐前會先送上水果醋，讓吃火鍋的時候不會覺得這麼油膩，覺得很用心，自助區也有煎茶和檸檬紅茶可以無限享用。雖然不比其他火鍋店的精緻，但是這樣的配置很簡單，正在飲食控制的我，最適合不過了～～
菜盤 簡單但很用心，全部都是天然的原型食材，讓吃火鍋罪惡減少一些負擔，裡面還有我最喜歡的金針花和鴨肉丸。
肉吞俱樂部 基本提供每日現熬的蔬菜湯底，如果你今天想吃不一樣火鍋湯底～可以加購這兩個有辣度的火鍋湯底唷～
第一款是 四川麻辣湯 喝起來味道超級夠!!! 非常溫順好入喉，一問之下才知道是中辣，如果你愛吃麻辣鍋真心推薦這個火鍋湯底，是可以順順的喝、很溫暖~我很喜歡。第二款是 剝皮辣椒雞湯 ，雞湯的清香再搭配爽辣的剝皮辣椒超超超合我胃口，要不是東西點太多，好想直接加白飯進去煮成粥。
另外，肉吞還有其它湯底可以選擇（十全藥膳湯、天香蒙古湯、甘醇牛奶湯），下次回訪我會試看看十全藥膳湯～
再來就要說到肉吞俱樂部的肉類品質，當天是選牛肉品項與海陸雙拼搭配五花豬。來自美國的雪花牛，油脂分層像是雪花般的雪白分明，口感吃起來不會柴柴乾乾、五花豬吃起來有嚼勁～很Ｑ彈，可以大口吃肉真的非常滿足。雕魚、鱸魚、蛤蠣也很新鮮，蛤蠣還很大顆!!!
不得不稱讚他們給的肉盤份量真的很大份，連我同行的朋友都說讚！份量剛剛好～不會過多或是過少。
如果想吃一點火鍋料，建議可以加購他們的 綜合鍋料Ｂ組合 。薄度0.5公分紙豆皮、南門蛋餃、三記魚餃，必加點!!! 紙豆皮剛煮下去的時候，畫面很像衛生紙~很療癒，吃起來微嫩微彈的口感，很好吃。來自市場老店的南門手工蛋餃，內餡黑豬後腿絞肉味道很紮實，外皮用純蛋液煎得有點焦焦，味道很澎很新鮮。三記魚餃，咬起來真的超級Q~
副食很推薦加購 月見油蔥飯 ~蔥、油蔥酥和蛋液混合的味道很好吃，覺得整個好享受！很像我小時候奶奶會做給我的飯～好好吃ＸＤ
神秘薯條 真的神秘肉吞獨門配方外面真的吃不到，鹹甜鹹甜我直接掃盤（應該再加點一杯生啤酒!!!）
餐後的甜點二選一：可可冰淇淋、紅豆紫米粥，這兩個我都很愛!!! 根本可以直接開間甜品店。
肉吞俱樂部 是ㄧ間讓人晚上想再來ㄧ次來的店，下回我要好好享受夜晚霓虹燈火鍋的魅力。
【肉吞俱樂部｜火鍋專賣 】店家資訊
・寵物友善店家
・店內禁帶外食
・用餐時間為90分鐘
・內用酌收10％服務費
・共鍋需每人加點至$200
・幼童身高低於120CM免收共鍋費與服務費
-
肉吞俱樂部 | 火鍋專賣
105台北市松山區南京東路五段123巷1弄8號 (捷運南京三民站步行約5分鐘)
一至五15:30-22:00
六、日12:00-22:00
線上訂位：https://inline.app/booking/-NI2ydQxULzgx5B6TUnk:inline-live-3/-NI2ydhI4L86uotOjg6E
留言列表
